Maoyuan-Taiwanese Style  Restaurant 【Nanjing Fuxing】 Maoyuan Restaurant on Chang'an East Road opened in 1971. One of Taiwanese style old restaurants is in Taipei. No…

茂園台菜餐廳【南京復興】 位於長安東路上的茂園餐廳1971年開業迄今， 台北的台菜老字號的餐廳之一， 現今是第二代在接手經營， 本來茂園就很知名，後經過2018~2019年米其林必比登推薦， 出現在更多大眾的目光當中。 雖然我也知道這家店有一段時間， 卻一直沒有合適的機會來嘗嘗， 在內心裡很是糾結啊， 找不到來吃的夥伴， 不然就是臨時想…

Taiwanese style braised pig knuckles with dried bean curd Ingredients: Pig knuckles: six pieces Garlic: five petals Dried Bean curd: eight tablets Chili: one Bay leaf: t…

台式滷豬腳搭配豆干 食材： 豬腳：6塊 蒜頭：5瓣 豆干：8片 辣椒：1條 月桂葉：2片 八角：2個 醬油：三大匙 可口可樂：一罐 步驟： 剛買回來的豬腳，先用滾水燙過 就是把所有材料都放入鍋中，開大火滾了之後轉小火 1個小時搞定，出鍋 每一次做的時候都稍有不同，以前我會先爆香香料與煎過豬腳，上個糖色，但其實可口可樂已經有糖分了，另外再…

theDiner-American Restaurant I didn’t want to get up in the morning, and I was close to lunch time. Thanks to the person who invented the word brunch, it was a blessing …

theDiner樂子-美式餐廳 早上賴床不想起來 又接近午餐時間 感謝那個發明早午餐這一個詞語的人 簡直是造福了廣大賴床人群 全天供應早午餐的餐廳更是天才主意 能不支持一下嗎？ 我知道說的有點誇張了，其實就只是晚起床又想吃美式食物 剛好有愛吃的家人們提供了完美選項 拍手鼓勵 這種有想法有追求的人都需要給與大力支持 theDiner樂子信…